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Notre Carte

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Menu à 36 €



Entrée



Foie Gras Maison aux Figues
Home Made Foie Gras with figs

6 huîtres fines de Cancale N° 3
Plate of 6 Oysters number 3

Soupe de Poisson Maison
Home Made Fisherman's soup



Plat



Filet de Sandre au Beurre Blanc
Pickperch in butter sauce

Filet de Bar sauce Hollandaise Maison
Seabass filet with a Dutch sauce

Pavé de Boeuf sauce Poivre Vert
Beef with a Green pepper sauce



Dessert



Bavarois Maison aux fruits de la Pas
Passion fruits Entremet

Crème Brûlée aux zestes d'orange et Coim
Burned cream in the zests of orange and cointreau alcool

Glace Colonel (citron vert et vodka)
Lime sorbet with Vodka alcool

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